Le Cocotier

Tripes de bœuf tendres sautées aux oignons, ail, tomates et épices maison. Plat traditionnel généreux et réconfortant.

Petits os de bœuf mijotés dans une sauce tomate-oignons aux épices. Viande tendre qui se détache à la fourchette.

Bouillon maison mijoté longuement avec des tripes de bœuf tendres, ail, oignons et épices.

Oignons émincés sautés à la poêle avec épices et huile. Parfait en accompagnement ou pour relever vos plats.

Tripes de bœuf tendres sautées aux oignons, ail, tomates et épices maison. Plat traditionnel généreux et réconfortant.

Petits os de bœuf mijotés dans une sauce tomate-oignons aux épices. Viande tendre qui se détache à la fourchette.

Bouillon maison mijoté longuement avec des tripes de bœuf tendres, ail, oignons et épices.

Oignons émincés sautés à la poêle avec épices et huile. Parfait en accompagnement ou pour relever vos plats.

peau, tripe ou viande

choix entre 2 garnitures

par 4

par 2

pistaches ou pistaches gombo

gombo ou arachides gombo

tomates ou gombo

tomate ou arachides

tomate ou arachides